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Ernæringsinnhold

Average nutrition facts for the 288454 products of the en:Plant-based foods and beverages category for which nutrition facts are known (out of 329489 products).

Ernæringsinnhold
Ernæringsinnhold As sold
for 100 g / 100 ml
Standardavvik Minimum 10th centile Median 90th centile Maksimum
Energi 1 020 kj
(245 kcal)
760 kj
(183 kcal)
0 kj
(0 kcal)
105 kj
(25 kcal)
1 010 kj
(242 kcal)
2 460 kj
(594 kcal)
1 090 000 kj
(20000 kcal)
Energy from fat 205 kj
(49 kcal)
274 kj
(65 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
84 kj
(20 kcal)
711 kj
(170 kcal)
3 740 kj
(894 kcal)
Fett 8,47 g 15,4 g −2 g 0 g 1,7 g 47,4 g 622 g
Mettet fett 1,63 g 2,94 g 0 g 0 g 0,21 g 8,5 g 500 g
Smørsyre 1,26 g 2,25 g 0 g 0 g 0,45 g 8 g 55,6 g
Laurinsyre 21,4 g 22,6 g 0,01 g 0,025 g 7 g 49 g 49,3 g
Myristic acid 9,38 g 15,6 g 0 g 0 g 1,9 g 50,1 g 54 g
Palmitinsyre 2,03 g 3,34 g 0 g 0 g 0,108 g 10 g 300 g
Stearinsyre 7,59 g 18,8 g 0 g 0 g 3 g 72 g 240 g
Arachidic acid 2 g 5,47 g 0 g 0 g 0 g 20 g 900 g
Behenic acid 2,32 g 6,04 g 0 g 0 g 0,125 g 25 g 29,6 g
Montanic acid 8,51 g 19,4 g 0 g 0 g 0,22 g 61 g 457 g
Melissic acid 3,06 g 7,52 g 0 g 0 g 0,012 g 27 g 44,3 g
Enumettet fettsyre 11,5 g 20,1 g 0 g 0 g 1,43 g 66,7 g 489 g
Flerumettet fettsyrer 4,49 g 6,98 g 0 g 0 g 1,5 g 19 g 160 g
Omega 3 fat 5 070 mg 5 260 mg 0 mg 100 mg 3 700 mg 18 000 mg 130 000 mg
Alfalinolensyre 5 g 6,34 g 0 g 0,002 g 3,4 g 20 g 133 g
Docosahexaenoic acid 0,025 g 0,077 g 0 g 0 g 0,004 g 0,36 g 0,53 g
Omega 6 fat 14 700 mg 14 600 mg 0 mg 15 mg 11 000 mg 48 700 mg 71 000 mg
Linoleic acid 9,26 g 9,11 g 0 g 0,008 g 7 g 25 g 107 g
Arachidonic acid 4,79 g 12,1 g 0 g 0 g 0,004 g 37 g 500 g
Dihomo-gamma-linolenic acid 27,8 g 24,9 g 0 g 0 g 32 g 75 g 75 g
Omega 9 fat 25 800 mg 26 400 mg 0 mg 1 mg 24 000 mg 70 000 mg 124 000 mg
Oljesyre 19,4 g 23,2 g 0 g 0,048 g 5,9 g 70 g 82 g
Gondoic acid 2,3 g 6,83 g 0 g 0 g 0,005 g 27,5 g 151 g
Mead acid 0,001 g 0,002 g 0 g 0 g 0 g 0,007 g 0,007 g
Transfett 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1 670 g
Kolesterol 0,14 mg 1 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 30 000 mg
Karbohydrat 29,8 g 25,7 g 0 g 0,5 g 17,5 g 73 g 7 000 g
Sukkerarter 7,65 g 10,7 g −1 g 0 g 3,5 g 33,3 g 1 520 g
Sucrose 4,01 g 6,58 g 0 g 0 g 0,4 g 23,4 g 800 g
Glukose 7,24 g 7,68 g 0,001 g 0,253 g 5,1 g 23,1 g 39 g
Fruktose 17,2 g 14,8 g 0 g 0,005 g 25 g 42 g 53 g
Laktose 0,009 g 0,032 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 21 g
Maltose 1,19 g 3 g 0 g 0 g 0,12 g 13,2 g 39,2 g
Maltodextrins 0,213 g 0,437 g 0 g 0 g 0,1 g 0,948 g 120 g
Stivelse 34,1 g 25,2 g 0 g 0,9 g 38,2 g 70,3 g 87,8 g
Polyols 7,81 g 17,2 g 0 g 0 g 2 g 30 g 190 g
Kostfiber 3,46 g 2,96 g −1 g 0 g 2,7 g 9,5 g 1 000 000 000 g
Soluble fiber 2,56 g 1,44 g 0 g 0 g 2 g 5 g 60 g
Insoluble fiber 5,68 g 2,95 g 0 g 2 g 5 g 10 g 45,8 g
Protein 5,15 g 5,27 g −41 g 0 g 3 g 14,5 g 3 000 g
Serum proteins 15 g 28,6 g 0 g 0 g 0,607 g 90 g 735 g
Nucleotides 22,1 g 24,7 g 0,01 g 0,07 g 10 g 70 g 75,3 g
Salt 0,431 g 0,554 g 0 g 0 g 0,1 g 1,5 g 7 730 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 100 % vol
Vitamin A 94,9 µg 206 µg 0 µg 0 µg 0 µg 556 µg 11 800 000 000 µg
Beta carotene 0,009 g 0,046 g 0 g 0 g 0 g 0,06 g 38 g
Vitamin D 3,64 µg 3,74 µg 0 µg 0 µg 3 µg 8,62 µg 320 000 000 µg
Vitamin E 13,5 mg 12,7 mg 0 mg 1,8 mg 10 mg 40 mg 91 000 mg
Vitamin K 144 µg 206 µg 0 µg 1,7 µg 40 µg 593 µg 63 000 000 µg
Vitamin C 8,18 mg 12,1 mg 0 mg 0 mg 1,1 mg 32,5 mg 510 000 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,679 mg 0,584 mg 0 mg 0 mg 1 mg 2 mg 239 000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,564 mg 0,469 mg 0 mg 0,08 mg 0,37 mg 1,47 mg 1 300 000 mg
Vitamin B3 6,67 mg 4,32 mg 0 mg 1,48 mg 5,36 mg 16 mg 7 480 000 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,929 mg 0,636 mg 0 mg 0,05 mg 0,909 mg 1,85 mg 83 300 mg
Vitamin B9 (Folic acid) 108 µg 79,7 µg 0 µg 29 µg 86 µg 256 µg 2 500 000 000 µg
Folates (total folates) 155 µg 123 µg 0 µg 16 µg 145 µg 357 µg 119 000 000 µg
Vitamin B12 (cobalamin) 3,18 µg 2,58 µg 0 µg 0,36 µg 2,73 µg 6,77 µg 65 800 000 µg
Biotin 689 µg 4 320 µg 0 µg 7,5 µg 15 µg 196 µg 333 000 000 µg
Pantotensyre 2,64 mg 2,43 mg 0 mg 0,235 mg 1,91 mg 6 mg 600 000 mg
Silisiumdioksid 562 mg 1 000 mg 0 mg 0 mg 260 mg 4 700 mg 150 000 mg
Bicarbonate 2 120 mg 3 300 mg 0 mg 0 mg 340 mg 25 000 mg 25 000 mg
Kalium 212 mg 157 mg 0 mg 42 mg 179 mg 547 mg 2 290 000 mg
Klorid 110 mg 338 mg 0 mg 0 mg 5 mg 1 800 mg 5 000 mg
Kalsium 43,9 mg 55,9 mg 0 mg 0 mg 24 mg 160 mg 1 190 000 mg
Fosfor 216 mg 140 mg 0 mg 12 mg 221 mg 455 mg 725 000 mg
Jern 1,96 mg 2,09 mg 0 mg 0 mg 1,29 mg 6 mg 120 000 mg
Magnesium 81,1 mg 67,9 mg 0 mg 7 mg 71 mg 215 mg 571 000 mg
Sink 4,91 mg 3,98 mg 0 mg 0,32 mg 3,75 mg 12,5 mg 12 900 mg
Kobber 0,376 mg 0,332 mg −6 900 mg 0,054 mg 0,3 mg 1,07 mg 24 800 mg
Mangan 1,1 mg 1,15 mg 0 mg 0 mg 1 mg 3 mg 5 600 mg
Selen 29 µg 112 µg 0 µg 1 µg 12 µg 70 µg 1 920 000 000 µg
Krom 98,4 µg 186 µg 0 µg 4,8 µg 20 µg 840 µg 7 500 µg
Molybden 1 630 000 µg 4 000 000 µg 0 µg 0 µg 220 µg 11 100 000 µg 50 000 000 µg
Jod 138 000 µg 813 000 µg 0 µg 1,08 µg 50 µg 500 000 µg 1 750 000 000 µg
Koffein 590 mg 1 160 mg 0 mg 0 mg 37 mg 3 900 mg 120 000 mg
Taurin 0,079 g 0,19 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 37,5 g
PH 3,41 4,96 0 0,095 1,07 14 14
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 48,8 % 38,8 % 0 % 0 % 50 % 100 % 100 %
Fruits‚ vegetables and nuts - dried 36,2 % 43,4 % 0 % 0 % 0,45 % 100 % 100 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 62,5 % 17,7 % 0 % 40 % 60 % 99 % 100 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 27,5 % 22,4 % 0 % 0 % 25 % 61 % 100 %
Cocoa (minimum) 32 % 24,3 % 0,3 % 2,2 % 32 % 70 % 100 %
Karbonavtrykk 111 g 150 g 0 g 0 g 9,1 g 416 g 5 000 g
Choline 0,047 g 0,068 g 0,011 g 0,011 g 0,016 g 0,231 g 62,1 g
Vitamin K1 (Phylloquinone) 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,001 g 11,8 g
Beta-glucan 3,17 g 1,21 g 0,4 g 0,8 g 3,6 g 4,6 g 20 g

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