Ernæringsinnhold

Average nutrition facts for the 248569 products of the en:Plant-based foods category for which nutrition facts are known (out of 283436 products).

Ernæringsinnhold
Ernæringsinnhold As sold
for 100 g / 100 ml
Standardavvik Minimum 10th centile Median 90th centile Maksimum
Energi 1 160 kj
(279 kcal)
766 kj
(185 kcal)
0 kj
(0 kcal)
134 kj
(32 kcal)
1 140 kj
(275 kcal)
2 560 kj
(615 kcal)
1 090 000 kj
(19000 kcal)
Energy from fat 241 kj
(58 kcal)
309 kj
(74 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
105 kj
(25 kcal)
753 kj
(180 kcal)
3 740 kj
(894 kcal)
Fett 10,3 g 17,9 g −2 g 0 g 2,13 g 50 g 622 g
Mettet fett 1,85 g 3,13 g 0 g 0 g 0,36 g 9,1 g 169 g
Smørsyre 0,646 g 0,762 g 0 g 0 g 0,45 g 55,6 g 55,6 g
Laurinsyre 23,3 g 22,6 g 0,01 g 0,045 g 45 g 49 g 49,3 g
Myristic acid 9,38 g 15,6 g 0 g 0 g 1,9 g 50,1 g 54 g
Palmitinsyre 2,23 g 3,44 g 0 g 0 g 0,173 g 10 g 300 g
Stearinsyre 8,16 g 19,4 g 0 g 0 g 3 g 72 g 240 g
Arachidic acid 0,911 g 3,03 g 0 g 0 g 0 g 15 g 111 g
Behenic acid 2,32 g 6,04 g 0 g 0 g 0,125 g 25 g 29,6 g
Montanic acid 8,51 g 19,4 g 0 g 0 g 0,22 g 61 g 457 g
Melissic acid 3,06 g 7,52 g 0 g 0 g 0,012 g 27 g 44,3 g
Enumettet fettsyre 12,3 g 20,9 g 0 g 0 g 1,67 g 66,7 g 489 g
Flerumettet fettsyrer 4,9 g 7,39 g 0 g 0 g 1,74 g 21,4 g 160 g
Omega 3 fat 5 240 mg 5 320 mg 0 mg 100 mg 3 800 mg 18 000 mg 130 000 mg
Alfalinolensyre 5,26 g 6,45 g 0 g 0,005 g 4,3 g 20,3 g 100 g
Docosahexaenoic acid 0,026 g 0,078 g 0 g 0 g 0,004 g 0,36 g 0,53 g
Omega 6 fat 14 900 mg 14 600 mg 0 mg 29,4 mg 11 000 mg 48 700 mg 71 000 mg
Linoleic acid 9,94 g 9,59 g 0 g 0,001 g 7 g 25 g 107 g
Arachidonic acid 3,41 g 8,57 g 0 g 0 g 0,004 g 30 g 71,4 g
Dihomo-gamma-linolenic acid 27,8 g 24,9 g 0 g 0 g 32 g 75 g 75 g
Omega 9 fat 26 400 mg 26 400 mg 0 mg 1 mg 26 000 mg 70 000 mg 124 000 mg
Oljesyre 19,4 g 23,2 g 0 g 0,048 g 5,9 g 70 g 82 g
Gondoic acid 2,46 g 7,04 g 0 g 0 g 0,005 g 27,5 g 151 g
Transfett 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 800 g
Kolesterol 0,179 mg 1,19 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 8 820 mg
Karbohydrat 33,1 g 26,3 g 0 g 0,7 g 27 g 73,3 g 1 800 g
Sukkerarter 7,8 g 11,7 g −1 g 0 g 3,12 g 36,8 g 1 520 g
Sucrose 4,05 g 7,42 g 0 g 0 g 0,009 g 25 g 800 g
Glukose 9,52 g 7,61 g 0,5 g 1,2 g 8,1 g 23,1 g 39 g
Fruktose 19,6 g 14,7 g 0 g 0,003 g 26 g 44 g 53 g
Laktose 0,008 g 0,03 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 21 g
Maltose 1,05 g 3,03 g 0 g 0 g 0,12 g 13,2 g 39,2 g
Maltodextrins 0,188 g 0,357 g 0 g 0 g 0,075 g 0,948 g 40 g
Stivelse 36 g 24,7 g 0 g 1 g 39,5 g 70,8 g 87,8 g
Polyols 7,67 g 17 g 0 g 0 g 2,78 g 28 g 190 g
Kostfiber 3,87 g 2,96 g 0 g 0,06 g 3,1 g 10 g 1 000 000 000 g
Soluble fiber 2,57 g 1,43 g 0 g 0 g 2 g 5 g 60 g
Insoluble fiber 5,7 g 2,95 g 0 g 2 g 5 g 10 g 45,8 g
Protein 5,99 g 5,45 g −41 g 0 g 5 g 15,6 g 3 000 g
Serum proteins 17,1 g 29,9 g 0 g 0 g 5,4 g 90 g 735 g
Nucleotides 22,1 g 24,7 g 0,01 g 0,07 g 10 g 70 g 75,3 g
Salt 0,5 g 0,587 g 0 g 0 g 0,19 g 1,6 g 7 730 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 100 % vol
Vitamin A 100 µg 218 µg 0 µg 0 µg 0 µg 618 µg 11 800 000 000 µg
Beta carotene 0,002 g 0,01 g 0 g 0 g 0 g 0,012 g 38 g
Vitamin D 4,07 µg 3,7 µg 0 µg 0 µg 3,33 µg 8,62 µg 59 200 000 µg
Vitamin E 16,2 mg 13 mg 0 mg 1,8 mg 12 mg 45 mg 91 000 mg
Vitamin K 166 µg 215 µg 0 µg 2,7 µg 72 µg 602 µg 63 000 000 µg
Vitamin C 6,09 mg 10,9 mg 0 mg 0 mg 0 mg 30 mg 510 000 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,722 mg 0,57 mg 0 mg 0 mg 1 mg 2 mg 239 000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,596 mg 0,467 mg 0 mg 0,12 mg 0,395 mg 1,5 mg 1 300 000 mg
Vitamin B3 7,07 mg 4,27 mg 0 mg 2,79 mg 5,36 mg 16,1 mg 7 480 000 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 1,08 mg 0,586 mg 0 mg 0,14 mg 1,11 mg 1,87 mg 83 300 mg
Vitamin B9 (Folic acid) 110 µg 78,3 µg 0 µg 30 µg 89 µg 256 µg 2 500 000 000 µg
Folates (total folates) 174 µg 126 µg 0 µg 19 µg 179 µg 367 µg 119 000 000 µg
Vitamin B12 (cobalamin) 3,53 µg 2,41 µg 0 µg 0,375 µg 3,66 µg 6,77 µg 65 800 000 µg
Biotin 30 700 µg 279 000 µg 0 µg 7,26 µg 41,5 µg 1 800 µg 333 000 000 µg
Pantotensyre 3,22 mg 3,19 mg 0 mg 0,5 mg 2,44 mg 6 mg 600 000 mg
Silisiumdioksid 600 mg 1 050 mg 0 mg 0 mg 300 mg 4 700 mg 150 000 mg
Bicarbonate 2 120 mg 3 300 mg 0 mg 0 mg 340 mg 25 000 mg 25 000 mg
Kalium 230 mg 163 mg 0 mg 59 mg 190 mg 586 mg 2 290 000 mg
Klorid 113 mg 366 mg 0 mg 0 mg 1,72 mg 1 800 mg 5 000 mg
Kalsium 46 mg 57,6 mg 0 mg 0 mg 27 mg 167 mg 1 190 000 mg
Fosfor 248 mg 129 mg 0 mg 60 mg 250 mg 489 mg 725 000 mg
Jern 2,21 mg 2,22 mg 0 mg 0 mg 1,62 mg 6,5 mg 79 000 mg
Magnesium 105 mg 67,4 mg 0 mg 22 mg 91 mg 250 mg 571 000 mg
Sink 5,34 mg 3,94 mg 0 mg 0,7 mg 4,14 mg 12,6 mg 12 900 mg
Kobber 0,41 mg 0,341 mg −6 900 mg 0,054 mg 0,32 mg 1,07 mg 24 800 mg
Mangan 1,54 mg 1,26 mg 0 mg 0 mg 1,1 mg 4 mg 5 600 mg
Selen 49,1 µg 207 µg 0 µg 2 µg 18 µg 103 µg 1 920 000 000 µg
Krom 99,2 µg 194 µg 2 µg 5,77 µg 20 µg 840 µg 7 500 µg
Molybden 1 630 000 µg 4 000 000 µg 0 µg 0 µg 220 µg 11 100 000 µg 50 000 000 µg
Jod 144 000 µg 853 000 µg 0 µg 1 µg 55 µg 672 000 µg 1 750 000 000 µg
Koffein 744 mg 1 300 mg 0 mg 0 mg 46 mg 4 000 mg 62 500 mg
Taurin 0,072 g 0,202 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 37,5 g
PH 2,77 4,4 0 0,095 0,9 14 14
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 48,3 % 40,8 % 0 % 0 % 50 % 100 % 100 %
Fruits‚ vegetables and nuts - dried 32,8 % 42 % 0 % 0 % 0 % 100 % 100 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 62,8 % 15,8 % 0 % 45 % 60 % 97 % 100 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 23,6 % 25,5 % 0 % 0 % 20 % 81,4 % 100 %
Cocoa (minimum) 32,3 % 24,3 % 0,3 % 2,8 % 32 % 70 % 100 %
Karbonavtrykk 158 g 173 g 0 g 0 g 116 g 545 g 5 000 g
Choline 0,051 g 0,071 g 0,011 g 0,011 g 0,016 g 62,1 g 62,1 g
Vitamin K1 (Phylloquinone) 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,001 g 11,8 g
Beta-glucan 3,31 g 1,08 g 0,4 g 1,5 g 3,6 g 4,6 g 20 g

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